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商用洗碗机的种类

酒店的餐具用量很大，有的酒店会使用到洗碗机，洗碗机有多种形式：按洗涤方式分，有喷淋式、叶轮式、水流式、超声波式；

按装置方式划分，有固定型、移动型、桌上型、水槽装入型；若按开门装置来分，则有前开式和**开式；

从机体结构上分，自动工业洗碗机价格，有单层壳体（塑料或不锈钢）和双层壳体（内层为不锈钢衬隔音、隔热材料，使整机运行时降低噪音、减少热散，节约能源；外壳为钢板喷涂）。

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商用洗碗机如何选择：

根据就餐人数的多少来确定选购机型：

即下完及的额定工作量要根据就餐人数符合，具体计算方法如下：框/小时----标准洗涤框的尺寸为500*500mm，每框可以放置的碟数于餐具的大小有光，习惯上平均的换算关系为每框18碟，广东自动工业洗碗机，但也有的公司的数量略有不同。

碟/小时----10寸盘（250mm直径）每框可以放18个，而6寸盘（150mm直径）每框可以放27个，例如：200框/小时的洗碗机每小时可以洗涤10寸盘3600个，6寸盘5400个。

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从餐饮设备市场，了解到较近的洗碗机、餐具包装机，包装机，筷子，自动工业洗碗机设备，餐具消毒设备销售，初次**过其他餐具机械设备，除了专业餐具消毒中心，购买餐具消毒设备的酒店，餐馆老板和器官等企事业单位食堂的负责人。

研究指出，热销的餐具消毒设备有其深厚的行业背景。随着人民生活水平的提高，人们的饮食健康意识日益增长，人们的注意力从单一食品健康食品服务行业自然延伸，以及餐具的卫生是人们外出就餐的热点之一，和酒店、餐厅、办公单位食堂等餐饮单位提高服务质量。

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