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洗碗机是自动清洗碗、筷、盘、碟、刀、叉等餐具的设备，酒店自动洗碗机价格，按结构可分为箱式和传送式两大类。洗碗机为餐厅、宾馆、机关单位食堂的炊事人员减轻了劳动强度，提高了工作效率，增进清洁卫生。

发明

蒸汽船发明人John Fitch的孙女Josephine Cochrane可算是现代洗碗机之母。她在1893年世界博览会展出她的发明。当时的洗碗机仍是手动的。1920年代有水喉的洗碗机出现。

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使用餐具的种类不同，所用机型不同

瓷器，陶瓷，玻璃器皿等使用“篮筐式洗涤”的洗碗机就行。

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怎样保养好超声波清洗机，永逸以多年的经验告诉您如何对待产品

注意超声波清洗机的清洁度，保持超声波清洗机表面的干净，不能有灰尘推积。

尽量不要让超声波清洗机在潮湿的环境中工作，如果必须在潮湿中工作，不使用的时候要尽量保持干燥。

尽量不要把液体弄在机体上，经常注意观察机体是够有液体，尽量擦拭干净。

超声波清洗机要严格按照程序工作。

除了以上几点，更重要的就是我们企业要有保养意识，工作员使用超声波清洗机工作时的细节去注重，这个才是决定我们机器的使用寿命时间的关键因素。